中国食品工业品牌博览会将于10月21日~24日在成都举办

3月23日，红星新闻记者从中轻食品工业管理中心获悉，23日，中轻食品工业管理中心在北京召开新闻发布会，宣布中国食品工业品牌博览会暨中国食品工业发展创新高峰论坛将于2021年10月21日~24日在成都中国西部博览城举办。

据了解，本届活动以“新视界、新起点、新融合、新业态”为主题，将凝聚覆盖农、林、牧、副、渔，种植、养殖、原材料，糖、酒、饮料、食品添加剂、罐藏食品、乳制品、焙烤食品、生物发酵等深加工产品及仓储、冷链、物流等食品全业态产业的产品、技术、装备，意在打造一个从原辅料到产成品、从技术到装备、从线上到线下的全食品工业展示平台。预计展出面积达12万平米，近20万专业观众、500余行业专家学者、百余家行业领军企业、50余家专业考察团参与。

▲发布会现场

“2020年，我国工业走过了一段艰难的历程，全国规模以上工业企业营业收入实现了0.8%的增长，而食品工业实现了1.15%的增长；全国规模以上工业利润增速实现4.1%，而食品工业达到7.2%。”中轻食品工业管理中心主任于学军分析认为，这一方面说明食品市场刚性需求的特性，另一方面也说明通过行业技术创新、三品战略的实施等积累，即使在整体环境不利的情况下，食品工业也具备了相当的产业韧性和食品供给保障水平。

据介绍，展会期间将开展多场专题论坛与配套活动，探讨创新食品、食品监管、数据+食品、智能制造、行业趋势、行业变局、数字贸易、食品安全等行业新风向。

在展馆方面，目前已规划了中国食品品牌主题馆、天府名片馆、国内地域品牌馆、国际合作馆、液态食品品牌馆、食品生态圈馆、食品技术装备馆、食品原材料馆8大展馆，将汇聚国内外优秀食品工业产业链企业，展示食品工业从原材料优选，食品加工，到技术装备升级换代，产学研成果转化，国内国际市场开拓，实现产业联动的全过程。

红星新闻记者彭祥萍图据中轻食品工业管理中心

编辑陈怡西

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